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今天元宵節。試問：元宵和湯圓有什麼不同？
原來，元宵節吃的元宵，是用餡料沾水，在糯米粉中滾製而成(所以稱為"滾元宵")。
而包餡湯圓，則是先以糯米粉加水揉製糯米粉糰後，將餡料包入，搓揉成球型。
至於，早期台灣人吃的冬至湯圓，多半沒有包餡，而是粉糰染成紅色，做成紅白2色湯圓。
無論吃湯圓或滾元宵，總之，祝福大家「所夢皆圓 所愁全消」，佳節快樂！
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