close
無蛋無奶的蛋糕，也稱為「蛋糕」嗎？
日前，媒體友人麗娟得知我們長期關心的普露功德會，在中部地區發起捐血活動。
麗娟感觸説：「真希望能為這些辛苦的出家師父們，做些什麼事！」
我靈機一動，建議斜槓人生是"蛋糕達人"的麗娟，烘焙蛋糕祝福法師們母親節快樂。
麗娟果然不負所望，利用腰果、豆腐、橄欖油等素材，做出純素的蛋糕，供養法師們。
今天，由麗娟親手烘焙的16個全素蛋糕，送達豐原慈龍寺供養法師，因緣殊勝、法喜充滿。
慈龍寺住持常露法師表示，由於市售的蛋糕，大多有蛋有奶，所以出家人多數能避免就避免。
除了感恩供養，常露法師也特別感謝陳麗娟以蛋糕推廣「素食愛地球」的理念。
由陳麗娟所創意製作烘焙的2款全素蛋糕，口味及素材如下：
1.香草蛋糕，素材：腰果、豆腐、香草醬、檸檬汁、橄欖油、有機蔗糖、水。
2.楓糖蛋糕，素材：腰果、豆腐、檸檬汁、橄欖油、楓糖、水。
麗娟不惜成本，以高品質腰果浸泡3小時，加上其他材料，用心烘焙的全素蛋糕，清爽健康無負擔，值得推廣！
全站熱搜
留言列表
