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被康芮颱風「採收」的青木瓜,能拿來作什麼呢?
老張把青木瓜刨絲,加上枸杞、紅棗,以58度高梁酒,浸泡成「木瓜酒」。
據説,「青木瓜酒」對改善筋骨痠痛有良好的作用。
我呢,則把半生不熟的木瓜,切塊拿來燉排骨,感覺味道還不錯。
坊間傳説,多攝取青木瓜,能幫助少女發育成長。
其實,還没全熟的青木瓜,因為含有大量豐富的木瓜酵素,能幫助分解體內的蛋白質、脂肪、碳水化合物,所以被視為能強化免疫力、促進新陳代謝的聖品。
至於青木瓜是否具備直接UP、UP功效,就不得而知了!
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