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今天下午,有位披薩店老闆,親自前來推銷他的素食披薩。
年輕老闆誠懇地說:「我的店就在這附近,就算只叫一盒,我們也可以親自送來。」
我的確讓老闆親自再來了,而且叫了兩盒。
因此,今天的晚餐,是素食披薩「牧羊人」與櫛瓜菇菇。

有櫛瓜和菇菇的披薩,是這家店(蘑蔬室)的人氣招牌口味。
「牧羊人」口味披薩,有許多馬鈴薯。
老闆説,英式「牧羊人派」是一層層的好料疊起來的焗烤料理。表面是烤到金黃微焦的起士,蓋在軟綿香滑的馬鈴薯泥上,配上顏色亮麗鮮明的三色蔬菜跟炒到焦香的牛絞肉合而為一!
(當然啦,素食「牧羊人」披薩,是没有肉的。但一樣美味!)
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